Kladdkaka med passionsfrukt
I år blev det ingen tårta på min födelsedag utan jag gjorde istället en variant på den gamla hederliga kladdkakan.
Det blev en ljus kaka med smak av passionsfrukt och citrus men tyvärr skedde ett litet missöde med en läckande springform vilket fick konsekvensen att kakan genomgräddades fortare än jag kunde förutse och kladdigheten lös till min stora besvikelse med sin frånvaro.
Smaken var det dock inga fel på och utifrån det gör det inte så mycket att jag kan komma att behöva provbaka ytterlagare några gånger ;)
Kommentarer
Trackback
